Mes fournisseurs-partenaires

Je vous propose une cuisine saine, entièrement faite maison, réalisée à l’aide de matières premières soigneusement sélectionnées pour leur qualité, sans sucre ni matière grasse superflus, sans arôme, colorant ni conservateur.

Selon la saisonnalité et la qualité de la production, et sauf exception, voici mes principaux fournisseurs :

Thibaut Cornelise (47) : Légumes certifiés Agriculture Biologique

Florent Cuch (47) : Légumes et fraises de pleine terre en culture raisonnée

GAEC (24) : fruits produits sans traitement chimique, principalement pommes, poires, pèches et abricots

Ferme de Touret (17) : volailles élevées en plein air

Ferme de Génissac (33) : oeufs de poules élevées en plein air

Boucherie La petite échalote : bœuf, veau et porc produits en Gironde et Dordogne, élevages de petite taille

Les céréales et légumineuses sont principalement issus de l’agriculture biologique