Menu du 23 au 26 janvier : entre santé et gourmandise

Cette semaine, j’ai très envie de vous surprendre avec des saveurs originales. Faites-moi confiance, osez ces plats et vous ne le regretterez pas !! 😉 Velouté de courge shiatsu et crème infusée au lard : cette courge verte ressemble au potimarron mais sa texture est plus veloutée et son goût de marron plus prononcé. Elle […]

Semaine du 8 au 12 janvier : détox !!… et galette ;-)

Je vous adresse tout d’abord mes meilleurs voeux de santé et de bonheur ! Que 2018 soit délicieuse, saine, respectueuse, audacieuse, généreuse… et gourmande !!! J’ai mis à profit mes vacances pour réfléchir sur mes formules de repas, que je souhaite à présent plus souples et offrant plus de possibilités, afin de s’adapter à toutes […]

Menu du 12 au 15 décembre : légumes, légumineuses… et Bûche !

Cette semaine encore, les lutins du Père Noël vont avoir besoin de vitamines pour braver le vent et la pluie et poursuivre leurs cadeaux de Noël ! Je vous ai donc concocté un menu plein de légumineuses et de bons légumes de saison : bref, du tonus pour affronter la course aux cadeaux. Laissez-vous surprendre par la […]