Menu du 2 au 4 mai : mi-figue, mi-raisin…

Un pied en tong et l’autre en botte.

Cette semaine, j’ai beaucoup hésité avant d’établir mon menu : besoin de se réchauffer ou envie de plats de printemps ? mon coeur hésite autant que ce ciel de fin-avril, c’est dire ! 🌤☔
Choisir c’est renoncer, mais comme je n’aime rien moins que renoncer, je vous propose tout et c’est vous qui choisirez 😉
Au menu donc cette semaine :
Velouté d’asperges du Blayais à la ciboulette et aux baies roses : voici encore une soupe (chaude !) de saison, raffinée, gouteuse et originale grâce aux épices et aux herbes.
Wrap au chèvre Ste Maure, petits oignons frais, roquette, miel et pignons de pin : la promesse d’une salade fraiche dans un petit wrap.
Risotto Arborio aux aubergines et au citron : si vous aimez le citron, vous allez adorer ce plat ! un risotto fondant grâce à de la pulpe d’aubergine, avec des petits morceaux de ce légume grillés pour le croustillant, du citron et des herbes pour le goût, je suis sûre que vous adorerez cette recette et que vous me la redemanderez prochainement.
Tagliatelles fraiches aux saumon fumé, aneth et avocat : les pâtes se prêtent à toutes les combinaisons, celle-ci est classique avec une touche d’originalité et d’herbes aromatiques
Cookies au beurre de cacahuètes et au chocolat : partez illico dans l’univers américain avec ces cookies moelleux et fondants à souhait.
Fromage blanc à la rose, morceaux de litchi et éclats de framboises : tous les parfums de l’Ispahan réunis dans un dessert léger.

pour commander : http://saveursdesaison.fr ou par mail commande@saveursdesaison.fr
Délicieuse semaine à tous !!
Nota : Je serai fermée la semaine prochaine, de retour le 15 mai !

2 Replies to “Menu du 2 au 4 mai : mi-figue, mi-raisin…”

  1. Déjeuner délicieux! Le velouté d’asperges est parfaitement assaisonné! Les baies roses donnent un léger piquant très appréciable! Le wrap frais croquant et bon 😉
    Une petite préférence pour le risotto, même si les tagliatelles sont très bonnes aussi!!!

    1. Nadège Le Dévédec dit : Répondre

      Merci merci pour ce gentil commentaire !
      A très bientôt 😊

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